Желе из красной смородины за 20 минут

Желе из красной смородины за 20 минут

Ингредиенты: 1 кг. смородина 1 кг. сахар Приготовление: 1. Смородину помыть,просушить. Удалять хвостики и веточки, на которых держатся ягоды, не надо. 2. Засыпать ягоды...

Бублики с кунжутом

Бублики с кунжутом

Ингредиенты: мука — 380 г вода — 180 мл дрожжи — 20 г сахар — 2 ст.л. соль — 1/2 ч.л. оливковое масло — 20 мл Для посыпки: вода — 100 мл мед — 1 ст.л. кунжут...

«Мясные гнёзда» с овощами и сыром

«Мясные гнёзда» с овощами и сыром

Ингредиенты: Фарш (у меня говяжий) — 1 кг Хлеб — 3 кусочка Картошка — 3-4 шт Лук — 2 шт Чеснок — 2 зубчика Соль, чёрный перец, хмели сунели, паприка. Для...

Сыр «Янтарь» плавленый

Сыр «Янтарь» плавленый

Ингредиенты: 400 грамм творога; 1 яйцо; 0,5 ч.л. соды; 0,5 ч.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; 80 грамм сливочного масла. Приготовление: Творог перетрите через сито. Не поленитесь, если...

«Буханка» фаршированная

«Буханка» фаршированная

Ингредиенты: Хлеб 600г (без мякоти) Ветчина кур. 140г Сыр 200г (у меня моцарелла) Кетчуп/том.паста 20г Лук 30г Перец 50г Зеленый лук по вкусу Приготовление: Срезаем верхушку,...

Вода Сасси

Вода Сасси

Вода Сасси, названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем, которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить несколько лишних...

Пирог с сыром и сосисками

Пирог с сыром и сосисками

  Ингредиенты: — 250 мл кефира — 150 г муки — 2 яйца — 200 г сыра — 200 г сосисок (или колбасы) — 1 чайная ложка разрыхлителя — соль Приготовление: 1) Сыр...

Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 пачка Сосиски — 6 шт Растительное масло для фритюра Приготовление: Готовое слоеное тесто слегка раскатываем и разрезаем на 6...

Пирог с курицей, грибами и сырной корочкой

Пирог с курицей, грибами и сырной корочкой

Ингредиенты: Слоёное тесто — 500 гр. Грудка куриная — 350 гр.(нарезать полосками) Грибы шампиньоны — 300-500 гр.(нарезать крупно) Лук репчатый — 2 шт.(250...

Варенье из киви

Варенье из киви

Ингредиенты: 5 киви 1 банан 1 чайная ложка желатина 220 гр. сахара сок половины лимона Приготовление: Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего...

Сливовое варенье с коньяком

Сливовое варенье с коньяком

Ингредиенты: сливы – 1 кг (отдавать предпочтение нужно зрелым, можно, даже перезрелым экземплярам с растрескавшейся кожицей плодам; при желании и необходимости...

Маринованная редиска

Маринованная редиска

Ингредиенты: Редиска — 1 кг Чеснок — 1 гол Укроп, петрушка Вода — 1 л Сахар — 6 ч л Соль — 3 ч л Уксус 9% — 120 мл Лавровый лист, перец горошком,...

Слоеный салат с капустой

Слоеный салат с капустой

Ингредиенты: капуста сладкий перец огурцы помидоры лук петрушка Для заливки: на 2 л воды – 2 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахара, перец горошком, гвоздика, лавровый...

Бананово-шоколадный коктейль

Бананово-шоколадный коктейль

Ингредиенты: Банан – 1 шт Легкий йогурт – 1/2 стакана Молоко — 3/4 стакана Какао-порошок – 1 ст.л. Лед — по желанию Приготовление: Смешайте все ингредиенты в блендере...

Маойнезное печенье

Маойнезное печенье

Ингредиенты: 1 стакан майонеза(250,0) 1 яйцо 0,5 стакана сахара 1 стакана муки 1 ч.л ванильного сахара или лимонной цедры 1/3 ч.л соды Приготовление: Яйцо взбейте с сахаром,...

Воздушный сникерс

Воздушный сникерс

Ингредиенты: — 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара — 250 г мягкого маргарина — 1 столовая ложка майонеза — 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным...

Чечевичный суп

Чечевичный суп

Ингредиенты: Вода или бульон — 1,5 л Колбаса — 200 г Чечевица — 100 г Картофель — 2–3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 0,25 шт. (кочан небольшого...

Шашлычки «Домашние» с куриным филе

Шашлычки «Домашние» с куриным филе

Ингредиенты: 500 г куриного филе 3 ст.л. уксуса 6% маринованный лучок (продается готовый) или 1 луковица обычная 10–15 помидорок черри или 200 г обычных...

Яблочный сыр

Яблочный сыр

Ингредиенты: 2 кг яблок (в подготовленном виде у меня вышло 1,5 кг) 350 г сахара 80 г грецких орехов 1 ч. л. корицы Приготовление: У яблок вырезать несъедобную часть,...

Рулетики из баклажанов по-итальянски

Рулетики из баклажанов по-итальянски

Ингредиенты: Кедровые орехи — 40 г Тимьян — 5 г Кленовый сироп — 60 г Мёд — 60 г Козий сыр — 160 г Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте...