Варенье из мандаринов
Ингредиенты: 1 кг мандаринов 1 крупный апельсин 1 кг сахара 1 ст. воды 2 ч. ложки молотого имбиря 1 пакетик ванилина. Приготовление: 1. Очистите мандарины от кожуры и...
Вкуснейший лагман
Ингредиенты: 1,5 литра мясного бульона; 500 г телятины; 300 г лапши; 2 сладких перца; 2 больших помидора; 1 большая луковица; 2-3 зубчика чеснока; маленький пучок...
Варенье из грейпфрута
Варенье шикарное — изумительный сладко-кислый вкус с отчётливой специфической горчинкой. Цвет cияющий, насыщенно красный. Варенье густое, похoжее на мягкий...
Икра кабачковая без лука
Ингредиенты: кaбачки – 5,5 кг чеснок – 3 головки перец острый – 2 стручка томатная паста – 250 г подсолнечное масло – 300 мл уксусная кислота (70%) – 1,5 ст. л. вода – 500...
Закусочная капуста
Ингредиенты: — 1 большую морковку, — 3 зубчика чеснока, — 2 ст. л. соли, — 3 ст. л. сахара — 100 граммов уксуса — 1 литр воды Приготовление: Для...
Грибы по-корейски
Ингредиенты: — 1 кг грибов, — 2 крупные моркови, — 2 луковицы, — 2-3 зубчика чеснока, — 2 ст.л. сaхара (без горки), — 4 ст.л. столового уксуса, — 1 ч.л. соли (с...
Кабачки маринованные
Ингредиенты: 500 гр. кабачков, 0,5 ч.л соли. Для маринада: 100 мл оливкoвого масла, 3 ст.ложки 5%-ного уксуса, 2 чайн. ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный...
Рыба под шубой из картофеля
Ингредиенты: рыба любая (желательно не костлявая) — 400-500 гр.; картофель средних размеров — 2-3 шт.; лимонный сок — 1 ст. л.; майонез — 30 гр.(1 ст. л.); яйцо — 1 шт.; мука —...
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Ингредиенты: помидоры — 1-2 шт.; кабачок — 200-250 г; перец болгарский сладкий — 1 шт.; сметана — 20 г; молоко — 2,5 ст. л.; яйцо — 1 шт.; сыр твердый — 25-30...
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Ингредиенты: — 200 гр крабовых палочек — 2 средних помидора — 3 отварных яйца — 1 пачка чипсов (любых) — 150 гр твердого сыра —...
Сало в духовке
Ингредиенты: Сало: 1 кг. Майонез: 300 грамм. Чеснок: 5 зубчиков. Укроп: 20-30 грамм. Соль: 2 столовая ложка Перец: 1 чайная ложка. Паприка: 1 ст.ложка. Лавровый лист: 3...
Тонкие картофельные блины
Ингредиенты: 🔹 5 небольших картофелин 🔹 250-300 молока 🔹 250-300 муки 🔹 3-4 зб чеснока 🔹 3 яйца 🔹 1 ст л(без горки)сахара 🔹 3+2ст л растит масла 🔹...
Зразы с грибами
Ингредиенты: Для картофельного теста. ● 5-7 средних картофелин; ● 1 яйцо; ● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу; ● 4 столовых ложки муки + на...
Рыба по-гречески
Ингредиенты Рыба (хек, минтай, ледяная, судак) — 1кг. 1 большое яблоко зеленых сортов Слабосоленая брынза — 150гр. Майонез -150 гр. Мука 1 сырой желток 1 ст. ложка...
Домашние пряники
Ингредиенты: 350 мл кефира (или простокваши) 1 стакан сахара 2 желтка и 1 белок 1 ст. л. меда 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соды (неполная) Примерно 2 -2,5 стакана...
Пасха из сметаны и творога
Ингредиенты: Творог — 0,5 кг Сметана жирная — 1 л Цукаты — 200 г Изюм — 200 г Орех — 200 г Сахар — 100 г (по вкусу) Ванилин — на кончике ножа (по...
Салат из печени
Ингредиенты: Печенка куриная — 400гр Морковка по-корейски — 100гр Огурцы(соленые) — 3шт Репчатый лук — 2шт Майонез Специи Приготовление: Лук нашинковать....
Тушеная капуста с копченостями
Тушеную капусту готовят, наверное, в каждом доме. Но если добавить к этому повседневному блюду немного копченостей, оно приобретет волшебный вкус и...
15 секретов вкусных куличей
1. Печь куличи принято накануне Пасхи. Прежде чем приступить к готовке, приведите в порядок и кухню, и свои мысли. Во время приготовления теста важно быть в...
Торт в стакане
Чем хороши торты в стаканах, так это тем, что можно экспериментировать, делать разные пропитки, использовать разные виды крема для тортов, а не только из взбитых...
-
Топ-10 обалденных и вкусных салатов:
1. Салат из пекинской капусты Такой салат получается очень вкусным и легким, а...
-
Слоеный салат с копченой курицей и свежими огурцами
Ингредиенты: Копченая курица 200 г Сыр 150 г Яйцо куриное 3 штуки Майонез 150 г Зелень 1...
-
Топ-10 обалденных и вкусных салатов
1. Салат из пекинской капусты 2. Салатик с яблочком 3. Салат с курицей, грибами и...
-
Рыба под шубой
Ингредиенты: — 500 г рыбного филе — 100 г сыра — 100 г сметаны — 1/3 часть...
-
Салат с ананасами и курицей
Ингредиенты: Консервированные ананасы (1 банка) Яйца (4 шт.) Куриное филе (500 г) Сыр...
