Воздушный сникерс
Ингредиенты: — 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара — 250 г мягкого маргарина — 1 столовая ложка майонеза — 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным...
Чечевичный суп
Ингредиенты: Вода или бульон — 1,5 л Колбаса — 200 г Чечевица — 100 г Картофель — 2–3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 0,25 шт. (кочан небольшого...
Шашлычки «Домашние» с куриным филе
Ингредиенты: 500 г куриного филе 3 ст.л. уксуса 6% маринованный лучок (продается готовый) или 1 луковица обычная 10–15 помидорок черри или 200 г обычных...
Яблочный сыр
Ингредиенты: 2 кг яблок (в подготовленном виде у меня вышло 1,5 кг) 350 г сахара 80 г грецких орехов 1 ч. л. корицы Приготовление: У яблок вырезать несъедобную часть,...
Рулетики из баклажанов по-итальянски
Ингредиенты: Кедровые орехи — 40 г Тимьян — 5 г Кленовый сироп — 60 г Мёд — 60 г Козий сыр — 160 г Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте...
Куриная ветчина с паприкой
Ингредиенты: — 1 кг куриного филе — 1 пачка желатина — 1 ч. ложка жидкого дыма специи — молотый сладкий перец и соль Приготовление: Филе нарезать...
Суфле из ряженки
Ингредиенты: Ряженка — 300 мл (у меня 2,5%) Вода — 50 мл Какао — 1 ст. л. Желатин — 10 г Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Разводим желатин с тёплой водой,...
Ягодное вино
Ингредиенты: 2,5 кг любых ягод 50 г изюма Вода . 1,6 кг сахарного песка. Приготовление: 1-й день — 2,5 кг любых ягод измельчить (истолочь). добавить 50 г изюма (немытого) и...
Оладьи в стиле «Хачапури»
Ингредиенты: Для теста: — 200 г творога — 2 яйца — 150 мл кефира — 0,5 чайной ложки соли — 0,5 чайной ложки соды — 3-4 столовых ложек муки Для начинки: — 150 г...
Банановый чизкейк без выпечки
Ингредиенты: ᅠ 🔸Печенье — 300 г 🔸Творог — 300 г 🔸Сахар — 120 г 🔸Сметана — 100 г 🔸Вода — 100 г 🔸Сливочное масло — 80 г 🔸Желатин — 20...
Торт «Клубничное настроение»
Ингредиенты: Для нижнего слоя: 260 г печенья 100 г размягчённого сливочного масла 3 ст.л. сахара Для верхнего слоя: 4 пластинки желатина 100 г клубники 300 мл жирных...
Баклажаны по-турецки
Ингредиенты: -баклажан — 2 шт. -помидор — 3 шт. -морковь — 2-3 шт. —репчатый лук — 2 шт. -растительное масло -зелень петрушки -соль -перец...
Нежный торт Kir Royal
Ингредиенты Для миндального бисквита 105 гр. миндальная мука 125 гр. сахарная пудра 4 шт. белки 40 гр. сахар Для желе из чёрной смородины 300 гр. чёрная смородина можно...
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Ингредиенты: Куриное филе-600 г Грибы-300 г Сметана-1 стакан Мука-1 ст. л. Растительное масло-2 ст. л. Лук-1 шт Чеснок-3 зубчика Вода-1,5 стакана Укроп Соль, перец по...
Горячие бутерброды с сосисками
Ингредиенты: Батон нарезной. Майонез. Помидоры 3-4 шт. Сыр 200гр. Сосиски 500гр. Зелень(лук, петрушка, укроп) Растительное масло. Приготовление: Батон нарезать не...
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Ингредиенты: • Пельмени замороженные — 800 г • Лук репчатый — 2-3 шт. • Сыр твердый — 100 г • Яйца куриные — 4 шт. • Майонез — 250 г • Соль — 1-2 ч. ложки •...
Кокосовое печенье
Ингредиенты: ● 200 гр. размягчённого маргарина; ● 80 гр. сахара; ● 1 яйцо; ● 280 гр. муки; ● 50 гр. кокосовой стружки; ● 2 ч. ложки разрыхлителя; ● 2 ч. ложки ванильного...
Салат из баклажанов с чесноком
Ингредиенты: синенькие — 2 кг; лук — 1 кг; чеснок — 2 головки; майонез — 200 гр; уксус 9% — полторы столовых ложки; рафинированное растительное масло — 150...
Свекольник — Хлодник или червона окрошка
Ингредиенты: Консервированная свекла (стоит копейки, продаётся в суперах) свежий огурец пучок зелени (укроп, зелёный лук) салатная зелень(листья) соль/перец по...
Пaмпушки на кефире с чесноком
Ингредиенты: — 0,5 литра кефира — 1 ч.л. сахара — 1 ч.л. соли — 2 ч.л. соды — мука Приготовление: Вылить кефир в миску. Всыпать соду, дождаться, пока...
-
Салат с курицей, грибами и грецким орехом
Ингредиенты: -Филе куриное — 150 г -Яйца — 2 шт -Грибы — 100 гр -Лук репчатый...
-
Салат «Снежная королева»
Ингредиенты: ветчина 200 г крабовые палочки 250 г сырки плавленые 2 шт. лук 1 шт. яйца 6...
-
Салат с морской капустой и крабовым мясом
Ингредиенты: Морская капуста — 200 г. Крабовое мясо (палочки) — 200 г. Яйца — 4...
-
Салат с редисом и кальмарами
Ингредиенты: Яйцо куриное — 5 штук Кальмар — 2 штуки Зеленый лук — 1...
-
Салат с мандаринами и сыром
Ингредиенты: Сыр — 100 г Мандарины — 4–5 шт. Чеснок — 1 зубчик Майонез — по...