Торт «Красный бархат»
Понадобится: 3шт яйца (крупных) 1,5ст муки 1ст кефира (тёплого) 1ст сахара (НЕ ПОЛНЫЙ) 4ст лж растительного масла 1пч разрыхлителя 1ч лж соды Красный краситель Для...
Готовим дома. Трубочки из лаваша.
Ингредиенты: — 3 листа лаваша — 3 вареных яйца — 120 грамм сыра — 80-100 грамм греческого йогурта или сметаны — 30 г зелёного лука — соль и перец по...
Запеканка из картофеля с сосисками
Ингредиенты: 5 картофелин 4 сосиски 2 яйца 100 г твердого сыра масло зеленый лук черный молотый перец соль Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной...
Котлетки под шубкой
Ингредиенты: Фарш (из индейки) — 1 кг Яйцо куриное — 2 шт Батон (белый, без корочки) — 0, 5 шт Майонез (для фарша + немного для поливки) — 2 ст. л. Молоко — 120...
Запеканка за 5 мин
Ингредиенты: 5 ст. ложек манки 4 ст. ложки сахара 3 яйца 2 пачки творога (400 г) 1 банка сметаны (200 г) 1 щепотка соли 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом изюм Приготовление: 1....
Азу из говядины с картофелем
Ингредиенты: Говядина — 500 гр. Картофель — 5 -7 шт. Морковь — 2 шт. Соленный огурец — 2 -3 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томатный соус — 2 ст. ложки Растительное...
Самодельные шпроты
Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно. Ингредиенты: 1. 0,5 кг мелкой рыбы...
Свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами
Такая «гармошка» украсит любой праздничный стол! Получается нежнейшее мяско! А готовится супер-просто. Ингредиенты Свинина (лучше всего получается из шеи, но...
Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком.
Нам потребуется: картофель 3 шт свежий огурец 2 шт яйцо 2 шт лук зелёный 50 гр соль по вкусу майонез Картофель отварить, охладить, почистить. Яйца сварить, охладить,...
Пирог с семгой
Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Мука — 6 ст.л. Молоко — 1 стакан Сметана — 150 гр. Сода — 1 щепотка Филе сёмги — 400 гр. Соль — по вкусу Перец молотый — по...
Сливочно-грибной соус
Ингредиенты: Шампиньоны – 300 гр Лук репчатый – 1 средняя головка Помидоры-черри – 200 гр Сливки 35% — 100 мл Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло для...
Конвертики
Берём 1 упаковку готового слоеного теста — 5 картофелин средней величины — 2 луковицы — 400 г грибов — 100 г сыра — 1 пучок укропа — перец по...
Фруктовый десерт (1 порция)
Необходимо: банан 1шт. апельсин 1/2шт. киви 1шт. яблоко 1/2шт. клюква 1 горсть орехи грецкие 4шт. шоколад 25гр. корица и мята по вкусу заправка:сметана 3ст.л.(или на ваш...
Рубленые куриные котлеты «Нежность»
Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка зелень — я брала полпучка укропа и...
«Картофельная пицца»
Ингредиенты: — 4 больших картофелины — 2 помидора — 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса — майонез — 2 ст.л. муки — соль перец по вкусу,...
Куриные фрикадельки под сливочно-грибным соусом
Куриный фарш – 500 грамм; Куриное яйцо – 1 штука; Лук репчатый – 1 штука; Сливки (жирные) – 200 мл; Чеснок – 2 зубчика; .Грибы (у меня белые) – 250 грамм; Твёрдый тертый сыр...
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
Ингредиенты: мука — 4 стакана, растительное масло — 8 ст. ложек, соль — 2 щепотки, сахар — 1 ч. ложка, вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),...
Сырники с бананом
Нам потребуется: творог 400 гр яйцо 1 шт сахара 1 ст.л мука 3-4 ст.л банан 1 шт растительное масло для жарки Бананы нарезать небольшими кусочками. Соединить творог, яйцо,...
«Зимний» салат
Один из самых любимых салатов-закусок. 1 морковь свежая, натереть. поперчить свежемолотым чёрным перцем. 3 варёных яйца-натереть. 2 плавленых сырка-натереть, пол...
А-ля самса
Покупное слоеное тесто разрезать на два пласта. Каждый посыпать паприкой, затем плотно свернуть рулетом и разрезать на кусочки. Внутри теста получается спираль,...
-
Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком.
Нам потребуется: картофель 3 шт свежий огурец 2 шт яйцо 2 шт лук зелёный 50 гр соль по...
-
«Зимний» салат
Один из самых любимых салатов-закусок. 1 морковь свежая, натереть. поперчить...
-
Салат «Русская красавица».
Ингредиенты: Куриная грудка — 1/2 шт. Ветчина — 150 г Огурцы (маринованные) —...
-
Салат «Морячок» + Рецепт маринования лука.
Надо взять: — 1 банка морской капусты, — 150 г ветчины или колбасы, — 3 клубня...
-
Салат » Нежность» с горбушей
Состав: -Горбуша в собственном соку (консерва) — 1 банка -шампиньоны...