Торт «Красный бархат»

Торт «Красный бархат»

Понадобится: 3шт яйца (крупных) 1,5ст муки 1ст кефира (тёплого) 1ст сахара (НЕ ПОЛНЫЙ) 4ст лж растительного масла 1пч разрыхлителя 1ч лж соды Красный краситель Для...

Готовим дома. Трубочки из лаваша.

Готовим дома. Трубочки из лаваша.

Ингредиенты: — 3 листа лаваша — 3 вареных яйца — 120 грамм сыра — 80-100 грамм греческого йогурта или сметаны — 30 г зелёного лука — соль и перец по...

Запеканка из картофеля с сосисками

Запеканка из картофеля с сосисками

Ингредиенты: 5 картофелин 4 сосиски 2 яйца 100 г твердого сыра масло зеленый лук черный молотый перец соль Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной...

Котлетки под шубкой

Котлетки под шубкой

Ингредиенты: Фарш (из индейки) — 1 кг Яйцо куриное — 2 шт Батон (белый, без корочки) — 0, 5 шт Майонез (для фарша + немного для поливки) — 2 ст. л. Молоко — 120...

Запеканка за 5 мин

Запеканка за 5 мин

Ингредиенты: 5 ст. ложек манки 4 ст. ложки сахара 3 яйца 2 пачки творога (400 г) 1 банка сметаны (200 г) 1 щепотка соли 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом изюм Приготовление: 1....

Азу из говядины с картофелем

Азу из говядины с картофелем

Ингредиенты: Говядина — 500 гр. Картофель — 5 -7 шт. Морковь — 2 шт. Соленный огурец — 2 -3 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томатный соус — 2 ст. ложки Растительное...

Самодельные шпроты

Самодельные шпроты

Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно. Ингредиенты: 1. 0,5 кг мелкой рыбы...

Свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами

Свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами

Такая «гармошка» украсит любой праздничный стол! Получается нежнейшее мяско! А готовится супер-просто. Ингредиенты Свинина (лучше всего получается из шеи, но...

Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком.

Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком.

Нам потребуется: картофель 3 шт свежий огурец 2 шт яйцо 2 шт лук зелёный 50 гр соль по вкусу майонез Картофель отварить, охладить, почистить. Яйца сварить, охладить,...

Пирог с семгой

Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Мука — 6 ст.л. Молоко — 1 стакан Сметана — 150 гр. Сода — 1 щепотка Филе сёмги — 400 гр. Соль — по вкусу Перец молотый — по...

Сливочно-грибной соус

Сливочно-грибной соус

Ингредиенты: Шампиньоны – 300 гр Лук репчатый – 1 средняя головка Помидоры-черри – 200 гр Сливки 35% — 100 мл Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло для...

Конвертики

Конвертики

Берём 1 упаковку готового слоеного теста — 5 картофелин средней величины — 2 луковицы — 400 г грибов — 100 г сыра — 1 пучок укропа — перец по...

Фруктовый десерт (1 порция)

Фруктовый десерт (1 порция)

Необходимо: банан 1шт. апельсин 1/2шт. киви 1шт. яблоко 1/2шт. клюква 1 горсть орехи грецкие 4шт. шоколад 25гр. корица и мята по вкусу заправка:сметана 3ст.л.(или на ваш...

Рубленые куриные котлеты «Нежность»

Рубленые куриные котлеты «Нежность»

Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка зелень — я брала полпучка укропа и...

«Картофельная пицца»

«Картофельная пицца»

Ингредиенты: — 4 больших картофелины — 2 помидора — 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса — майонез — 2 ст.л. муки — соль перец по вкусу,...

Куриные фрикадельки под сливочно-грибным соусом

Куриные фрикадельки под сливочно-грибным соусом

Куриный фарш – 500 грамм; Куриное яйцо – 1 штука; Лук репчатый – 1 штука; Сливки (жирные) – 200 мл; Чеснок – 2 зубчика; .Грибы (у меня белые) – 250 грамм; Твёрдый тертый сыр...

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Ингредиенты: мука — 4 стакана, растительное масло — 8 ст. ложек, соль — 2 щепотки, сахар — 1 ч. ложка, вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),...

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Нам потребуется: творог 400 гр яйцо 1 шт сахара 1 ст.л мука 3-4 ст.л банан 1 шт растительное масло для жарки Бананы нарезать небольшими кусочками. Соединить творог, яйцо,...

«Зимний» салат

«Зимний» салат

Один из самых любимых салатов-закусок. 1 морковь свежая, натереть. поперчить свежемолотым чёрным перцем. 3 варёных яйца-натереть. 2 плавленых сырка-натереть, пол...

А-ля самса

А-ля самса

Покупное слоеное тесто разрезать на два пласта. Каждый посыпать паприкой, затем плотно свернуть рулетом и разрезать на кусочки. Внутри теста получается спираль,...