Янтык

Янтык

Янтык — это татарский чебурек, который жарится на сухой сковороде. Готовят из обычного пресного теста или пресного заварного с мясными, овощными и сырными...

Десять рецептов приготовления плова

Десять рецептов приготовления плова

Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище) Плов по шади-бекски Ингредиенты: ●800 г риса ●800 г мяса ●800 г моркови 250 г айвы ●300 г сала или масла ●150 г...

Фруктовый десерт

Фруктовый десерт

Ингредиенты: Груша — 1 шт мандарин — 1 шт яблоко — 1 шт банан — 1 шт пломбир «Обыденный» — 1 шт печенье «Юбилейное» — 2 шт сметана — 1 ст. ложка сгущёнка — 1 ст....

Тарталетки с копченой курицей

Тарталетки с копченой курицей

на 6 тарталеток: 2) 1 копченый куриный окорочок; 3) 1 сладкий перец; 4) 1 морковь; 5) 1 зубчик чеснока; 6) зелень; 7) майонез; 8) раст. масло. Способ приготовления: Морковь...

Куриные крылышки в медово-соевом соусе!!!

Куриные крылышки в медово-соевом соусе!!!

Нежные, сочные и очень вкусные крылышки получились. Ингредиенты: — 1 кг куриных крылышек — 2 ст. ложки меда — 4 ст. ложки соевого соуса — 2 ст. ложки...

Рыбные «каштаны»

Рыбные «каштаны»

Для фарша: — 1 свежая щука (нам нужно 900 г филе) — 1 большая луковица — 2 столовые ложки сливочного масла для пассеровки — 100 г свежего белого батона (или 40 г...

Яблочные оладушки

Яблочные оладушки

Ингредиенты: Крупные яблоки — 3-4 шт Сахар — 3 столовых ложки Ванилин Сода на кончике ножа Яйцо — 2 шт Щепотка соли Масло для жарки Приготовление: Яблоки...

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

Ингредиенты: — 2 скумбрии (замороженная, разморозить) — лук репчатый по вкусу — 250 мл воды — 6 гвоздик — перец горошком шепотка — 1/3 чайной ложки перца...

Домашняя моцарелла

Домашняя моцарелла

Ингредиенты: На 2 порции: ●1 л молока ●125 г натурального йогурта ●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная ●1 ст.л. уксусной эссенции...

Кексы «Арабская ночь»

Кексы «Арабская ночь»

Ароматнейшие кексы нежные,в меру сладкие очень просто готовятся, без взбивания миксером,а получается мноооого кексов. Нам понадобится: 300гр. фиников (без...

ТЕРТЫЙ ПИРОГ

ТЕРТЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Маргарин или масло — 250 г Яйца — 2 шт. Сахар — 1 стакан Сметана — 2 ст.л. Мука — 400 г Разрыхлитель 1 ч.л. Варенье, джем — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маргарин...

манно-яблочный пирог

манно-яблочный пирог

Ингредиенты: — 1 стакан 1% кефира — 1 стакан манной крупы — 20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, — коричневый сахар, фруктозу или...

Таратушки на кефире

Таратушки на кефире

Ингредиенты: • 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока). • 1 яйцо • 3 ст. ложки сахара • 2 ст. ложки растительного масла • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки...

Куриные котлеты с шампиньонами

Куриные котлеты с шампиньонами

Продукты: -куриное филе 350-400 г -шампиньоны свежие 200-250г -лук (по желанию) -яйцо 1-2 шт. -сметана 2-3 ст. л. -крахмал 1 ст. л. -укроп (можно сухой) -чеснок 1...

ТОРТ «ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС»

ТОРТ «ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС»

Ингредиенты: — Мука — 2 стакана — Сметана — 2 стакана — Сахар — 1, 5 стакана — Яйца — 3 шт. — Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Для крема: — Вареная сгущенка —1...

Рыба под шубой

Рыба под шубой

Ингредиенты: — 500 г рыбного филе — 100 г сыра — 100 г сметаны — 1/3 часть лимона — 500 г картофеля (по желанию) — масло для смазывания формы для...

Закуска из копченого лосося со сливочным сыром

Закуска из копченого лосося со сливочным сыром

Ингредиенты: Копченый лосось — 400 г Сливочный сыр — 500 г Укроп — по вкусу Розовый перец — по вкусу Перец — по вкусу Цедра лимона — по вкусу Приготовление: 1. В миску...

Пирoжнoe “Кaртoшкa”

Пирoжнoe “Кaртoшкa”

Ингрeдиeнты: Пecoчнoe пeчeньe — 700–900 г Сгущeннoe мoлoкo — 1 бaнкa Сливoчнoe мacлo — 200 г Кaкao-пoрoшoк — 5 ч. л. Пpиготовлeниe: 1. Пeчeньe измeльчитe в блeндepe или пpопуcтитe чepeз...

Быстрый и несложный торт который не требует выпечки

Быстрый и несложный торт который не требует выпечки

Орехи с черносливом под сметанным кремом создадут изысканный десерт который никого не оставит равнодушным Понадобится: чернослив — 200 г сметана — 500...

Kaк приготовить жареную рыбу

Kaк приготовить жареную рыбу

Сырный кляр для рыбы Ингредиенты 3 ст. л. майонеза 4 яйца 100 г твердого сыра Приготовление Слегка взбейте яйца с майонезом, добавьте тертый на средней терке сыр....