Сливочно-грибной соус

Сливочно-грибной соус

Ингредиенты: Шампиньоны – 300 гр Лук репчатый – 1 средняя головка Помидоры-черри – 200 гр Сливки 35% — 100 мл Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло для...

Конвертики

Конвертики

Берём 1 упаковку готового слоеного теста — 5 картофелин средней величины — 2 луковицы — 400 г грибов — 100 г сыра — 1 пучок укропа — перец по...

Фруктовый десерт (1 порция)

Фруктовый десерт (1 порция)

Необходимо: банан 1шт. апельсин 1/2шт. киви 1шт. яблоко 1/2шт. клюква 1 горсть орехи грецкие 4шт. шоколад 25гр. корица и мята по вкусу заправка:сметана 3ст.л.(или на ваш...

Рубленые куриные котлеты «Нежность»

Рубленые куриные котлеты «Нежность»

Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка зелень — я брала полпучка укропа и...

«Картофельная пицца»

«Картофельная пицца»

Ингредиенты: — 4 больших картофелины — 2 помидора — 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса — майонез — 2 ст.л. муки — соль перец по вкусу,...

Куриные фрикадельки под сливочно-грибным соусом

Куриные фрикадельки под сливочно-грибным соусом

Куриный фарш – 500 грамм; Куриное яйцо – 1 штука; Лук репчатый – 1 штука; Сливки (жирные) – 200 мл; Чеснок – 2 зубчика; .Грибы (у меня белые) – 250 грамм; Твёрдый тертый сыр...

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Ингредиенты: мука — 4 стакана, растительное масло — 8 ст. ложек, соль — 2 щепотки, сахар — 1 ч. ложка, вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),...

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Нам потребуется: творог 400 гр яйцо 1 шт сахара 1 ст.л мука 3-4 ст.л банан 1 шт растительное масло для жарки Бананы нарезать небольшими кусочками. Соединить творог, яйцо,...

«Зимний» салат

«Зимний» салат

Один из самых любимых салатов-закусок. 1 морковь свежая, натереть. поперчить свежемолотым чёрным перцем. 3 варёных яйца-натереть. 2 плавленых сырка-натереть, пол...

А-ля самса

А-ля самса

Покупное слоеное тесто разрезать на два пласта. Каждый посыпать паприкой, затем плотно свернуть рулетом и разрезать на кусочки. Внутри теста получается спираль,...

ВКУСНЕЙШИЕ ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ

ВКУСНЕЙШИЕ ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты: · 1 килограмм любых грибов · 2 головки репчатого лука · 4 яйца · 4 столовые ложки панировочных сухарей · 4 ст. ложки подсолнечного масла · чёрный молотый...

Рассольник «Ленинградский»

Рассольник «Ленинградский»

Ингредиенты: — 100 гр перловой крупы — 500 гр картофеля — 100 гр моркови — 30 гр корня петрушки — по 50 гр репчатого лука и томата-пюре — 200 гр соленых...

Котлеты «Птичье молоко»

Котлеты «Птичье молоко»

Ингредиенты: Для фарша: — 500-700 г филе индейки или курицы — 1 луковица — 2-3 зубчика чеснока — булка — 1 яйцо — соль,перец Для начинки: — 100-150 г сыра...

Мясо с сыром в фольге

Мясо с сыром в фольге

Ингредиенты: — 300 г мяса (телятина) — 100 г сметаны — соль, молотый перец и специи – по вкусу — 200 г твердого сыра — пряности Возьмите мясо. Лучше...

Печеночный торт

Печеночный торт

• 700 г куриной печени • 2 яйца • 100 мл молока • 100 г муки • 200 г лука • 200 г моркови • 3 зубчика чеснока • майонез • растительное масло • соль Лук мелко...

Слоеное жаркое

Слоеное жаркое

Ингредиенты: — 0,5 кг свиного мяса — растительное масло — специи — 2 луковицы — 1 морковь — 5 картошин — 150 г шампиньонов Хорошее второе блюдо с мясом...

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА В КЛЯРЕ

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА В КЛЯРЕ

Ингредиенты: Лук репчатый 2 головки Яйцо куриное 2 штуки Сметана 100 г Мука пшеничная 100 г Соль 1 чайная ложка Масло растительное Приготовление: 1. Прорезать лук...

Кекс творожный

Кекс творожный

Ингредиенты: Творог 200 г Сметана 2 столовые ложки Яйцо куриное 2 штуки Масло сливочное 2 столовые ложки Мука пшеничная 1 стакан Сахар 1 стакан Сода ½ чайной ложки Соль...

Пирожки «Воздушные»

Пирожки «Воздушные»

1 стакан кефира; 0,5 стакана раст. масла; 3 стакана муки; 1 ч. л. соли; 1 ст. л. сахара; 1 ч. л. сухих дрожжей. Кефир смешать с раст. маслом, немного подогреть, всыпать дрожжи....

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное

Ингредиенты: для теста: 380 гр. муки 5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых) 75 гр. сахарного песка щепотка соли 15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе) 40 гр.-...