Капустные оладушки на кефире

Капустные оладушки на кефире

Ингредиенты: -300-400 гр капусты -200 мл кефира -1 яйцо -1 луковица -3-5 столовых ложек муки -масло растительное -1/3 чайной ложки разрыхлителя -соль по...

Птичье молоко в глазури

Птичье молоко в глазури

Ингредиенты: шоколад молочный- 200 г молоко сгущенное- 160 г масло сливочное — 80 г сахар- 60 г яичный белок- 4 шт. вода — ¾ стакана ванилин- 1 пакетик желатин- 1...

Рецепт для тех, кто еще не знаком с этим изумительным тестом.

Рецепт для тех, кто еще не знаком с этим изумительным тестом.

Ингредиенты:⠀ 1 стакан — кефира,⠀ 0.5 стакана — растительного масла,⠀ 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,⠀ 1 ч.- ложка соли,⠀ 1 ст. ложка — сахара,⠀ 3 стакана-...

Мини пицца

Мини пицца

Ингредиенты: — Яйцо 1 шт — Дрожжи прессованные 12 г(сухие 4 гр) — Йогурт натуральный 1 ст.л.(густой с большой горкой) — Вода 100 мл — Соль 1/4 ч.л. — Сахар 1...

Печёночный рулет с сырной начинкой

Печёночный рулет с сырной начинкой

Ингредиенты: — 1,5 кг говяжьей печени — 2 крупные морковки — 250 гр сыра плавленого, лучше финский — 2 средние головки белого лука — приправы на выбор —...

Грибные котлеты

Грибные котлеты

Ингредиенты: · 1 килограмм любых грибов · 2 головки репчатого лука · 4 яйца · 4 столовые ложки панировочных сухарей · 4 ст. ложки подсолнечного масла · чёрный молотый...

Салат с ананасами и курицей

Салат с ананасами и курицей

Ингредиенты: Консервированные ананасы (1 банка) Яйца (4 шт.) Куриное филе (500 г) Сыр (100 г) Майонез Приготовление: 1. Отварить куриное филе, нарезать кубиками. 2. Отварить...

Постное дрожжевое тесто для пирогов

Постное дрожжевое тесто для пирогов

Ингредиенты: 600 г муки 1-1,25 стакана воды 100 г подсолнечного масла 25 г свежих дрожжей 2 ч. ложки соли 1 ч. ложка сахара Как приготовить: 1.Дрожжи, сахар, 1-2 ч. ложки муки...

Беляши с мясом

Беляши с мясом

Тесто для беляшей Молоко тёплое 375 мл Дрожжи сухие 10 г Мука 600 г Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Масло сливочное 60 г Растительное масло для жарки Начинка для беляшей Фарш 600...

Оладьи из творога с изюмом

Оладьи из творога с изюмом

4 яйца 3ст.л.сахара 0,5 ч.л.соли 400 гр.творога 0,5 ч.л.соды 1 ст.муки 2 горсти изюма Все соединить, перемешать вилкой до однородного состояния. Брать столовой ложкой и...

Торт «Красный бархат»

Торт «Красный бархат»

Понадобится: 3шт яйца (крупных) 1,5ст муки 1ст кефира (тёплого) 1ст сахара (НЕ ПОЛНЫЙ) 4ст лж растительного масла 1пч разрыхлителя 1ч лж соды Красный краситель Для...

Готовим дома. Трубочки из лаваша.

Готовим дома. Трубочки из лаваша.

Ингредиенты: — 3 листа лаваша — 3 вареных яйца — 120 грамм сыра — 80-100 грамм греческого йогурта или сметаны — 30 г зелёного лука — соль и перец по...

Запеканка из картофеля с сосисками

Запеканка из картофеля с сосисками

Ингредиенты: 5 картофелин 4 сосиски 2 яйца 100 г твердого сыра масло зеленый лук черный молотый перец соль Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной...

Котлетки под шубкой

Котлетки под шубкой

Ингредиенты: Фарш (из индейки) — 1 кг Яйцо куриное — 2 шт Батон (белый, без корочки) — 0, 5 шт Майонез (для фарша + немного для поливки) — 2 ст. л. Молоко — 120...

Запеканка за 5 мин

Запеканка за 5 мин

Ингредиенты: 5 ст. ложек манки 4 ст. ложки сахара 3 яйца 2 пачки творога (400 г) 1 банка сметаны (200 г) 1 щепотка соли 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом изюм Приготовление: 1....

Азу из говядины с картофелем

Азу из говядины с картофелем

Ингредиенты: Говядина — 500 гр. Картофель — 5 -7 шт. Морковь — 2 шт. Соленный огурец — 2 -3 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томатный соус — 2 ст. ложки Растительное...

Самодельные шпроты

Самодельные шпроты

Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно. Ингредиенты: 1. 0,5 кг мелкой рыбы...

Свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами

Свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами

Такая «гармошка» украсит любой праздничный стол! Получается нежнейшее мяско! А готовится супер-просто. Ингредиенты Свинина (лучше всего получается из шеи, но...

Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком.

Салат » Домашний» с картофелем и зелёным луком.

Нам потребуется: картофель 3 шт свежий огурец 2 шт яйцо 2 шт лук зелёный 50 гр соль по вкусу майонез Картофель отварить, охладить, почистить. Яйца сварить, охладить,...

Пирог с семгой

Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Мука — 6 ст.л. Молоко — 1 стакан Сметана — 150 гр. Сода — 1 щепотка Филе сёмги — 400 гр. Соль — по вкусу Перец молотый — по...