Сливочно-грибной соус
Ингредиенты: Шампиньоны – 300 гр Лук репчатый – 1 средняя головка Помидоры-черри – 200 гр Сливки 35% — 100 мл Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло для...
Конвертики
Берём 1 упаковку готового слоеного теста — 5 картофелин средней величины — 2 луковицы — 400 г грибов — 100 г сыра — 1 пучок укропа — перец по...
Фруктовый десерт (1 порция)
Необходимо: банан 1шт. апельсин 1/2шт. киви 1шт. яблоко 1/2шт. клюква 1 горсть орехи грецкие 4шт. шоколад 25гр. корица и мята по вкусу заправка:сметана 3ст.л.(или на ваш...
Рубленые куриные котлеты «Нежность»
Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка зелень — я брала полпучка укропа и...
«Картофельная пицца»
Ингредиенты: — 4 больших картофелины — 2 помидора — 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса — майонез — 2 ст.л. муки — соль перец по вкусу,...
Куриные фрикадельки под сливочно-грибным соусом
Куриный фарш – 500 грамм; Куриное яйцо – 1 штука; Лук репчатый – 1 штука; Сливки (жирные) – 200 мл; Чеснок – 2 зубчика; .Грибы (у меня белые) – 250 грамм; Твёрдый тертый сыр...
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
Ингредиенты: мука — 4 стакана, растительное масло — 8 ст. ложек, соль — 2 щепотки, сахар — 1 ч. ложка, вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),...
Сырники с бананом
Нам потребуется: творог 400 гр яйцо 1 шт сахара 1 ст.л мука 3-4 ст.л банан 1 шт растительное масло для жарки Бананы нарезать небольшими кусочками. Соединить творог, яйцо,...
«Зимний» салат
Один из самых любимых салатов-закусок. 1 морковь свежая, натереть. поперчить свежемолотым чёрным перцем. 3 варёных яйца-натереть. 2 плавленых сырка-натереть, пол...
А-ля самса
Покупное слоеное тесто разрезать на два пласта. Каждый посыпать паприкой, затем плотно свернуть рулетом и разрезать на кусочки. Внутри теста получается спираль,...
ВКУСНЕЙШИЕ ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Ингредиенты: · 1 килограмм любых грибов · 2 головки репчатого лука · 4 яйца · 4 столовые ложки панировочных сухарей · 4 ст. ложки подсолнечного масла · чёрный молотый...
Рассольник «Ленинградский»
Ингредиенты: — 100 гр перловой крупы — 500 гр картофеля — 100 гр моркови — 30 гр корня петрушки — по 50 гр репчатого лука и томата-пюре — 200 гр соленых...
Котлеты «Птичье молоко»
Ингредиенты: Для фарша: — 500-700 г филе индейки или курицы — 1 луковица — 2-3 зубчика чеснока — булка — 1 яйцо — соль,перец Для начинки: — 100-150 г сыра...
Мясо с сыром в фольге
Ингредиенты: — 300 г мяса (телятина) — 100 г сметаны — соль, молотый перец и специи – по вкусу — 200 г твердого сыра — пряности Возьмите мясо. Лучше...
Печеночный торт
• 700 г куриной печени • 2 яйца • 100 мл молока • 100 г муки • 200 г лука • 200 г моркови • 3 зубчика чеснока • майонез • растительное масло • соль Лук мелко...
Слоеное жаркое
Ингредиенты: — 0,5 кг свиного мяса — растительное масло — специи — 2 луковицы — 1 морковь — 5 картошин — 150 г шампиньонов Хорошее второе блюдо с мясом...
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА В КЛЯРЕ
Ингредиенты: Лук репчатый 2 головки Яйцо куриное 2 штуки Сметана 100 г Мука пшеничная 100 г Соль 1 чайная ложка Масло растительное Приготовление: 1. Прорезать лук...
Кекс творожный
Ингредиенты: Творог 200 г Сметана 2 столовые ложки Яйцо куриное 2 штуки Масло сливочное 2 столовые ложки Мука пшеничная 1 стакан Сахар 1 стакан Сода ½ чайной ложки Соль...
Пирожки «Воздушные»
1 стакан кефира; 0,5 стакана раст. масла; 3 стакана муки; 1 ч. л. соли; 1 ст. л. сахара; 1 ч. л. сухих дрожжей. Кефир смешать с раст. маслом, немного подогреть, всыпать дрожжи....
Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное
Ингредиенты: для теста: 380 гр. муки 5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых) 75 гр. сахарного песка щепотка соли 15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе) 40 гр.-...
-
Топ-10 обалденных и вкусных салатов:
1. Салат из пекинской капусты Такой салат получается очень вкусным и легким, а...
-
Слоеный салат с копченой курицей и свежими огурцами
Ингредиенты: Копченая курица 200 г Сыр 150 г Яйцо куриное 3 штуки Майонез 150 г Зелень 1...
-
Топ-10 обалденных и вкусных салатов
1. Салат из пекинской капусты 2. Салатик с яблочком 3. Салат с курицей, грибами и...
-
Рыба под шубой
Ингредиенты: — 500 г рыбного филе — 100 г сыра — 100 г сметаны — 1/3 часть...
-
Салат с ананасами и курицей
Ингредиенты: Консервированные ананасы (1 банка) Яйца (4 шт.) Куриное филе (500 г) Сыр...