«Мясные гнёзда» с овощами и сыром
Ингредиенты: Фарш (у меня говяжий) — 1 кг Хлеб — 3 кусочка Картошка — 3-4 шт Лук — 2 шт Чеснок — 2 зубчика Соль, чёрный перец, хмели сунели, паприка. Для...
Сыр «Янтарь» плавленый
Ингредиенты: 400 грамм творога; 1 яйцо; 0,5 ч.л. соды; 0,5 ч.л. сахара; 0,5 ч.л. соли; 80 грамм сливочного масла. Приготовление: Творог перетрите через сито. Не поленитесь, если...
«Буханка» фаршированная
Ингредиенты: Хлеб 600г (без мякоти) Ветчина кур. 140г Сыр 200г (у меня моцарелла) Кетчуп/том.паста 20г Лук 30г Перец 50г Зеленый лук по вкусу Приготовление: Срезаем верхушку,...
Вода Сасси
Вода Сасси, названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем, которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить несколько лишних...
Пирог с сыром и сосисками
Ингредиенты: — 250 мл кефира — 150 г муки — 2 яйца — 200 г сыра — 200 г сосисок (или колбасы) — 1 чайная ложка разрыхлителя — соль Приготовление: 1) Сыр...
Сосиски в тесте
Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 пачка Сосиски — 6 шт Растительное масло для фритюра Приготовление: Готовое слоеное тесто слегка раскатываем и разрезаем на 6...
Пирог с курицей, грибами и сырной корочкой
Ингредиенты: Слоёное тесто — 500 гр. Грудка куриная — 350 гр.(нарезать полосками) Грибы шампиньоны — 300-500 гр.(нарезать крупно) Лук репчатый — 2 шт.(250...
Варенье из киви
Ингредиенты: 5 киви 1 банан 1 чайная ложка желатина 220 гр. сахара сок половины лимона Приготовление: Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего...
Сливовое варенье с коньяком
Ингредиенты: сливы – 1 кг (отдавать предпочтение нужно зрелым, можно, даже перезрелым экземплярам с растрескавшейся кожицей плодам; при желании и необходимости...
Маринованная редиска
Ингредиенты: Редиска — 1 кг Чеснок — 1 гол Укроп, петрушка Вода — 1 л Сахар — 6 ч л Соль — 3 ч л Уксус 9% — 120 мл Лавровый лист, перец горошком,...
Слоеный салат с капустой
Ингредиенты: капуста сладкий перец огурцы помидоры лук петрушка Для заливки: на 2 л воды – 2 ст. ложки соли, 6 ст. ложек сахара, перец горошком, гвоздика, лавровый...
Бананово-шоколадный коктейль
Ингредиенты: Банан – 1 шт Легкий йогурт – 1/2 стакана Молоко — 3/4 стакана Какао-порошок – 1 ст.л. Лед — по желанию Приготовление: Смешайте все ингредиенты в блендере...
Маойнезное печенье
Ингредиенты: 1 стакан майонеза(250,0) 1 яйцо 0,5 стакана сахара 1 стакана муки 1 ч.л ванильного сахара или лимонной цедры 1/3 ч.л соды Приготовление: Яйцо взбейте с сахаром,...
Воздушный сникерс
Ингредиенты: — 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара — 250 г мягкого маргарина — 1 столовая ложка майонеза — 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным...
Чечевичный суп
Ингредиенты: Вода или бульон — 1,5 л Колбаса — 200 г Чечевица — 100 г Картофель — 2–3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 0,25 шт. (кочан небольшого...
Шашлычки «Домашние» с куриным филе
Ингредиенты: 500 г куриного филе 3 ст.л. уксуса 6% маринованный лучок (продается готовый) или 1 луковица обычная 10–15 помидорок черри или 200 г обычных...
Яблочный сыр
Ингредиенты: 2 кг яблок (в подготовленном виде у меня вышло 1,5 кг) 350 г сахара 80 г грецких орехов 1 ч. л. корицы Приготовление: У яблок вырезать несъедобную часть,...
Рулетики из баклажанов по-итальянски
Ингредиенты: Кедровые орехи — 40 г Тимьян — 5 г Кленовый сироп — 60 г Мёд — 60 г Козий сыр — 160 г Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте...
Куриная ветчина с паприкой
Ингредиенты: — 1 кг куриного филе — 1 пачка желатина — 1 ч. ложка жидкого дыма специи — молотый сладкий перец и соль Приготовление: Филе нарезать...
Суфле из ряженки
Ингредиенты: Ряженка — 300 мл (у меня 2,5%) Вода — 50 мл Какао — 1 ст. л. Желатин — 10 г Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Разводим желатин с тёплой водой,...
-
Салат «Русская красавица».
Ингредиенты: Куриная грудка — 1/2 шт. Ветчина — 150 г Огурцы (маринованные) —...
-
Салат «Морячок» + Рецепт маринования лука.
Надо взять: — 1 банка морской капусты, — 150 г ветчины или колбасы, — 3 клубня...
-
Салат » Нежность» с горбушей
Состав: -Горбуша в собственном соку (консерва) — 1 банка -шампиньоны...
-
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками — один из популярных салатов...
-
Сытный салатик
Вес креветок уже после чистки. Можно заменить на филе или любую консервированную...