Крабовые палочки «Очаровашки»
Ингредиенты: Крабовые палочки-1 упаковка(200 гр), ● яйца-3 шт, ● сыр-70-100 гр, ● чеснок-1 зубчик, ● майонез Приготовление: Яйца отварить. Белки отделить от желтков и...
Перец с чесноком.
Ингредиенты: 5 кг красного сладкого перца 3-4 стручк горького перца 0.5 кг чеснока. Рассол: 0.5 л масла растительного 1 ст сахара 3 ст ложки укс. эсенции 3 ст ложки соли 1 л...
Фытыр по- Египетски
Ингредиенты: Для теста : ●1 ст. молока ●1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих) ●1 яйцо,чуть соли ●2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше ) ●250 г сливочного масла(у меня...
Домашняя ветчина из курицы
Ингредиенты: ~ филе куриных грудок 500 гр ~ бедро куриное 300 грамм (филе) ~ смесь перцев 1/4 ч л ~ соль 1/2 ч л ~ молотый мускатный орех 1/2 ч л ~ желатин пищевой 1ст л (7 грамм) ~...
Воздушные кружевные булочки
Ингредиенты: ●350 г муки ●80 г мягкого сливочного масла ●2 яичных желтка ●140 гр теплого молока ●3 столовые ложки сахара ●1 пакетик ванильного сахара ●10 гр...
Спагетти с фрикадельками
Ингредиенты: Мясной фарш – 500 г Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Помидоры – 1-2 шт. Томатная паста- 2 ст.л. Оливковое масло Сухой или свежий болгарский...
Стрелки чеснока консервированные
Этот рецепт будет интересен тем,кто имеет свой приусадебный участок, и выращивает чеснок. На дно уложить лист хрена,смородины,положить гвоздику. Затем уложить...
Печень с овощами
Ингредиенты: 300 гр печени говяжьей 1 яйцо соль, перец 1 ст. ложка майонеза 1 ст. ложка муки Приготовление: 1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в...
Жареная печень с горчицей
Ингредиенты: — 500г печени, — 2-3 ст.л. горчицы, — по 2 ст.л. растительного и сливочного масла, — ¼ стакана муки, — перец, — соль Приготовление: 1. Промыть,...
Рисовая запеканка
Ингредиенты Для рисовой каши: Рис – 200 г Молоко – 150 г Вода – 500 мл Масло сливочное – 20 г Сахар – 40 г Яйцо куриное – 1,5 шт. Изюм темный – 50 г Соль – 2 г Для обсыпки...
Пряная цветная капуста в кляре
Ингредиенты: Небольшая головка цветной капусты — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Красный лук — 1/2 шт. Чеснок — 2 зубчика Жареные орешки кешью — 60 г Красный перец...
Кабачки по-болгарски
Ингредиенты: (на 4 шт. 1л банок) -3кг кабачков -2л воды -1 стакан(200г) сахара без горки -3 ст.л. с горкой соли -250г 9% уксуса -зелень (укроп, лист хрена) -4 зубка чеснока (я кладу...
Куриный холодец
Ингредиенты: -Курица — 1 шт. -Лук репчатый — 1 шт. -Морковь — 140 г -Чеснок, дольки — 5 шт. -Соль пищевая — 1 ч. л. -Перец темный горошком — 5 шт. -Лавровый лист — 4 шт. -Яйца...
Салат «Анкл Бенс»
Ингредиенты: 2 кг кабачков 10 крупных луковиц 10 крупных помидоров 5-6 крупных стручков сладкого перца Для маринада: 1 ст. воды 1 ст. томатной пасты 1 ст. сахара 1 ст....
Аджика из кабачков
Ингредиенты: Кабачок — 3 кг Морковь — 500 г Перец сладкий (я беру и красный, и желтый и зеленый. Какой есть на данный момент) — 500 г Чеснок (5 очищенных головок чеснока,...
Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Ингредиенты: Лаваш тонкий — 2 шт. Картофель (сырой, без кожуры) — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Грибы (отварные) — 100 г Отвар картофельный — 50 мл Зелень...
Консервированный рассольник
Ингредиенты: огурец свежий — 3 кг; лук репчатый — 1 кг; морковь — 1 кг; томатная паста — 0,6 л; сахар (можно уменьшить — 180-200г) — 250 г; масло растительное...
Консервированные персики в сиропе
Ингредиенты: • Персики — 3 кг.; • Сахар — 900 г.; • Вода — 4,5 литра. Приготовление: В рецепте указаны ингредиенты из расчета на две трехлитровых банки. Персики берите...
Фаршированные помидоры
Ингредиенты: Помидоры — 5–6 шт. Куриная грудка — 200 г Майонез — 3 ст. л. Сыр твердый — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все...
Печеночно картофельные котлеты
Ингредиенты: 500-600 г отварного картофеля 300 г печени – телячьей, говяжьей, свиной 1 луковица (70-80 г) 3-4 ст. ложки белых панировочных сухарей 2 дольки чеснока 1 яйцо 5-6 ст....
-
Топ-10 обалденных и вкусных салатов:
1. Салат из пекинской капусты Такой салат получается очень вкусным и легким, а...
-
Слоеный салат с копченой курицей и свежими огурцами
Ингредиенты: Копченая курица 200 г Сыр 150 г Яйцо куриное 3 штуки Майонез 150 г Зелень 1...
-
Топ-10 обалденных и вкусных салатов
1. Салат из пекинской капусты 2. Салатик с яблочком 3. Салат с курицей, грибами и...
-
Рыба под шубой
Ингредиенты: — 500 г рыбного филе — 100 г сыра — 100 г сметаны — 1/3 часть...
-
Салат с ананасами и курицей
Ингредиенты: Консервированные ананасы (1 банка) Яйца (4 шт.) Куриное филе (500 г) Сыр...
