Банановый кекс в кружке

Ингредиенты:

Банан — 1 шт.
Молоко — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука — 3 ст. л
Сахар — 1-2 ст. л.

Приготовление:

1.Растопите сливочное масло в микроволновке и немного охладите.
2.Добавьте сахар, яйцо и все немного взбейте.
3.Добавьте размятый вилкой банан и молоко.
4.Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.
5.Перемешайте все еще раз и перелейте тесто в смазанную маслом кружку. У меня были небольшие кружки, я разделила тесто на две порции.
6.Готовьте в микроволновке при мощности 800 Вт около 3-4 минут.
7.По желанию готовый банановый кекс можно сверху посыпать корицей.