Тыквенная запеканка со сметаной и мукой

3-22 Тыквенная запеканка со сметаной и мукойИнгредиенты:

тыква 450 г
мука 1.5 стакан
сметана 1 стакан
сахар 1 стакан
яйца 2 шт.
апельсиновый сок 4 ст.л.
масло сливочное 20 г
сода 1 ч.л.
корица 1 ч.л.

Приготовление:

1 Натираем на крупной терке тыкву
2 Яйца размешиваем с сахаром, добавляем сметану, соду, погашенную апельсиновым соком и муку.
3 Очень тщательно отжимаем тыкву от лишней жидкости.
4 Добавляем тыкву, корицу в тесто и тщательно перемешиваем.
5 Форму смазываем маслом и отправляем в нее приготовленное тесто.
6 Запеканку отправляем в духовку на 60 мин.при температуре 190 градусов.

Предыдущая запись Яйцо в сосиске к завтраку
Следующая запись Семга в духовке