Творожная запеканка без муки

2-17 Творожная запеканка без мукиИнгредиенты:
— 500 гр творога любой жирности,
— 1 банка сгущенки,
— 3 яйца,
— ваниль.

Приготовление:

Взбиваем творог и яйца.

Добавляем сгущенку. Снова хорошо взбиваем.

Смазываем формочки маслом (лучше сливочным), выкладываем в них творожную массу. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 50-60 минут. Зависит от вашей духовки и размера формы.

Во время выпекания запеканка сильно поднимется, но как только вынете её из духовки, она осядет. Нужно немного подождать, чтобы она остыла, тогда запеканка станет плотнее.

Запеканку можно полить шоколадным соусом, или вареньем, или джемом, или со свежими ягодами, кто как любит. В неё также можно добавить изюм или цукаты.

Предыдущая запись Домашний крем-ликер
Следующая запись Манник в мультиварке