Салат «Заботливая жена»

1-177 Салат «Заботливая жена»
Ингредиенты:

— куриное филе — 0,3 кг
— грибы — 0,2 кг
—вареная морковь — 2 шт
— лук — 1 шт
— сыр — 150 г
— маринованные огурцы — 0,2 кг
— майонез — 0,2 кг
— зелень
— соль, перец

Приготовление:

Отвариваем куриное филе до готовности. Грибы нарезаем на небольшие кусочки.
Лук очищаем и измельчаем. Выкладываем его в сковороду и обжариваем до прозрачного состояния.
Добавляем грибы и жарим еще 5 минут. Затем выкладываем на тарелку и оставляем остывать.
Вареное куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Маринованные огурцы также нарезаем кубиком.
Режем морковь на небольшие кусочки. Измельчаем зелень, а сыр натираем на терке.
Собираем салат. Выкладывать мы его будем слоями, делая на каждом майонезную сеточку.
Продукты выкладываем в таком порядке: куриное филе, грибы, маринованные огурцы, морковь, майонез и сыр.
Сверху украшаем измельченной зеленью. Оставляем настаиваться на 3-4 часа и подаем к столу.

Предыдущая запись Грибы в кляре
Следующая запись Шоколадные блинчики