Салат «Меркурий»

1-17 Салат "Меркурий"Ингредиенты:

— чернослив 10-15 штук,
-курица вареная 300-400 гр.,
— вареные яйца 2 шт
— 200-300 гр. шампиньонов,
— лук 1-2 шт.,
— 1 свежий огурец,
— сметана нежирная

Приготовление:

1. Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке). 2. Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.

Предыдущая запись Куриный салат с черносливом и грибами
Следующая запись Китайские пирожки «Шаобин»