Салат из курицы с апельсинами

21 Салат из курицы с апельсинами

Курочку и апельсины можно назвать удачным тандемом для вкусного салата, который готовится за пятьдесят минут! Также вам потребуется сыр, лучше выбирать его среди твердых и острых сортов – так он гармоничнее впишется в это сочетание.

Нам потребуется:

— кусочек куриного филе;

— по одному апельсину, яблоку, огурцу;

— твердый сыр, несладкий йогурт, соль.

1. Сначала очистите от кожуры крупный апельсин, белые волокна тоже удалите. Порежьте достаточно тоненькими ломтиками.

2. Отварите куриное филе, остудите, порежьте вдоль волокон тоненькими брусками. Сыр же нужно потереть на терке. Промытый огурчик нарежьте тоненькими брусками, яблочко – аналогичным способом.

3. Сложите в миску все подготовленные продукты, посолите немного, залейте любым несладким йогуртом (он не должен быть чрезмерно жирным или с фруктовыми добавками). Не перемешивайте, а сразу посыпьте тертым сыром.

Подавать такой салат к столу лучше сразу же после оформления. Идеальный вариант перед ужином для разогрева аппетита.

Предыдущая запись Как приготовить домашнюю халву по-азербайджански?
Следующая запись Как приготовить вегетарианский «плов»