Салат «Анастасия». Очень вкусный и сытный салат из недорогих продуктов.

3-1-1024x768 Салат "Анастасия". Очень вкусный и сытный салат из недорогих продуктов.

Ингредиенты:
300 копченой курицы, — 1 свежий огурец, — 3 клубня картофеля, — 3 маринованных огурца, — 2 куриных яйца, — майонез для заправки салата, — растительное масло для жарки, — соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель помыть, почистить и порезать соломкой. Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. 2. Яйца отварить, почистить и порезать соломкой. 3. Огурцы так же порезать соломкой. 4. Мясо разобрать на волокна или порезать соломкой. 5. Выложить ингредиенты в емкость для смешивания. Заправить майонезом. Послить и поперчить. Аккуратно перемешать. 6. Выложить салат на плоскую салатницу горкой. Украсить по желанию. Совет: по вкусу, в этот салат можно добавить красный репчатый лук. Приятного аппетита!

Предыдущая запись Домашняя тушенка своими руками
Следующая запись закуска «Буржуй в телогрейке»