Печеный картофель с беконом в фольге

Ингредиенты:

картофель — 8 шт.
полоски бекона — 8 шт.
соль, черный молотый перец — по вкусу
растительное масло — для смазки

Приготовление:

Картофель отварить в «мундире», остудить, почистить. Бекон нарезать на тонкие полоски на полоски.
Обернуть каждую картофелину полоской бекона.
После этого каждый картофель хорошенько завернуть в пищевую фольгу и выложить на противень. На противень влить немного воды и поставить в духовку.
Запекать картофель в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 20 минут.
Перед подачей картофель достать из фольги, оформить свежими овощами, зеленью и подать на стол.