Панкейки с цукини

1-91 Панкейки с цукини

Ингредиенты:

Цукини — 150 г
Молоко — 250 мл
Сыр тертый — 70 г
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное —2 ст. л.
Петрушка (сухая) — по вкусу
Сода — 1 щепотка
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Цукини помыть, обсушить. Натереть на крупной терке и хорошо отжать.
2. В миске соединить яйцо, сыр, соль и петрушку. Добавить муку, соду и молоко. Все хорошо взбить венчиком. Добавить цукини.
3. Обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Предыдущая запись Колдуны картофельные с мясом
Следующая запись Манты с курицей и тыквой