Овощное ассорти

1-50 Овощное ассорти

На дно стерилизованных 3-х литровых банок положить хрен, укроп, лук полукольцами. Далее — помидорчики, огурчики, сладкий перец, кукуруза (кукурузу предварительно проварить 5-10 минут), горький перец, сверху чеснок.
Залить один раз кипятком на 10 мин., воду слить и опять вскипятить. Пока закипает вода в каждую банку добавить 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара,1 ст.л. уксуса. Залить кипятком, закатать крышками, поставить вверх дном и укутать до полного остывания.

Предыдущая запись Картофель с начинкой
Следующая запись Лечо из огурцов