Морковный салат с яйцом

3-25 Морковный салат с яйцомИнгредиенты:

Морковь — 4 шт (среднего размера)
Яйца вареные — 4 шт
Чеснок — 2 зубка
Сметана или майонез
Соль по вкусу

Приготовление:

Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль.
Заправляем майонезом или сметаной.
Все хорошо перемешиваем.

Предыдущая запись Простой рыбный пирог
Следующая запись Легкий салат с курицей