Ингредиенты:
Филе курицы — 800гр
Мед — 2ст.л.
Лимон — 2шт
Оливковое масло — 2ст.л.
Чеснок — 2зуб.
Соль
Молотый перец черный
Приготовление:
Грудки посолите, поперчите, натрите пропущенным через пресс чесноком и оставьте на 30мин. Смешайте мед, оливковое масло, выжатый из 1 лимона сок и натертую его цедру.
Выложите филе в форму для запекания, смажьте равномерно лимонно-медовой смесью. Уберите в разогретый до 180гр духовой шкаф и запекайте до золотисто-коричневого цвета, периодически поливая сверху маринадом.
Подавайте, нарезав, с дольками лимона.