Джем из сливы и грецких орехов

1-86 Джем из сливы и грецких орехов

Ингредиенты:

1 кг сливы
100 г грецкого ореха
1,2 стакана воды
900 г сахара

Приготовление:

Орехи предварительно залить кипятком минут на 10(распаренные они лучше впитают в себя сироп).
Из слив удалить косточки, добавить воду и проварить до размягчения (минут 10), затем сахар и орехи и варить до готовности на маленьком огне при помешивании еще минут 40.
Горячий джем разлить по банкам и закрыть.

Предыдущая запись Кабачковые «чебуреки» с мясным фаршем
Следующая запись Хрустящее кунжутное печенье